Przepisy na smaczne polędwiczki z kurczaka Konspol

Polędwiczki z kurczaka to niezwykle delikatna część mięsa, które cieszy się dużą popularnością. Mogą być wykorzystane do przygotowania dania głównego, ale również do sałatek, zup i lekkich przekąsek. Odpowiednio przygotowane zapewnią wyjątkowe doznania kulinarne. To świetny sposób na szybki obiad lub kolację!

Polędwiczki z kurczaka – proste i pyszne dania!

Polędwiczki uznawane są za najszlachetniejszą część kurczaka. To niewielkie, delikatne  kawałki mięsa, które znajdują się pod piersią. Bardzo miękkie, niewielkie części nie wymagają długotrwałej obróbki termicznej. Polędwiczki z kurczaka Konspol są niskokaloryczne, można z nich przygotować wiele różnych dań. Dostępne na stronie https://konspol.com.pl/ polędwiczki można wykorzystać do wielu różnych dań.

Poza tradycyjną panierką z mąki, jaj i bułki tartej, warto ich spróbować w innych wariantach. W okresie wiosennym w wielu ogródkach pojawiają się grille. Można na nich opiekać same polędwiczki, lekko doprawione, jak również stworzyć z nich np. szaszłyki. Dobrym pomysłem jest połączenie ich z wysokiej jakości kiełbasą. Kabanosy drobiowe Konspol to rodzaj wędzonych kiełbasek z wysokiej jakości mięsa z kurczaka. Są często używane w kuchni polskiej, doskonale sprawdzają się na grilla, a także jako zimna przekąska. Kabanosy drobiowe Konspol można wziąć ze sobą do szkoły, pracy i na wycieczkę. Zaskakują delikatnym smakiem i aromatem, uzyskiwanym w wyniku wędzenia dymem z drewna bukowego.

Popularne przepisy na polędwiczki

Polędwiczki z kurczaka Konspol nadają się do smażenia i pieczenia, często przygotowuje się je na parze. Doskonale smakują z ziemniakami, ryżem, różnego rodzaju surówkami. Są ważnym składnikiem sałatek, dań z makaronem i zapiekanek. Można je smażyć w cieście naleśnikowym oraz dusić w sosie.

Wśród popularnych propozycji znajdują się polędwiczki drobiowe w sosie pieczarkowym. Wystarczy 4 pieczarki zetrzeć na tarce, dodać do nich jedną cebulę pokrojoną w kostkę, zeszkloną na oleju. Po kilku minutach smażenia dołożyć 10 polędwiczek z kurczaka wlać 0,5 litra bulionu drobiowego i gotować to ok. 10 minut. 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% wymieszać z połową szklanki wody i 1,5 łyżki mąki pszennej. Zagęścić sos, doprawić pieprzem i solą.

Polędwiczki z kurczaka można również przyrządzić na chrupko. Ze szklanki mleka, jednego jajka, łyżki mąki pszennej oraz 2 łyżeczek sproszkowanego czosnku, 2 łyżeczek słodkiej papryki, soli i pieprz do smaku oraz 1 łyżeczki ostrej papryki przygotowuje się dość gęste ciasto. Kawałki mięsa przecina się wzdłuż na połowę, zanurza w cieście i pozostawia na godzinę w lodówce. Po tym czasie panieruje się je w pokruszonych płatkach kukurydzianych i smaży na oleju.